Rahmawan A, Mumtaz IJ, Haiefinah R, Hasna LZ, Pareira EM, Riyanto RA, Pamela VY. Karakteristik Organoleptik dari tempe modifikasi dengan kacang kedelai hitam (Glycine max (L) Merrit) . JLE [Internet]. 2021Dec.31 [cited 2024Dec.4];2(2):135-40. Available from: https://journal.pwmjateng.com/index.php/jle/article/view/57